09.06.2021 | 13:59
7 та 8 червня 2021 року фахівцем з профорієнтації Оленою Поліщук Красилівської районної філії Хмельницького ОЦЗ організовано та проведено економічні екскурсії до «Park Launge Cafe» для учнів 8-го та 9-го класів Дружненської ЗОШ. Метою заходу було ознайомити зі специфікою роботи закладу, зорієнтувати учнів на актуальні на ринку праці професії, а саме: «піцайоло», «кухар», «офіціант» та проведення майстер-класу з випікання піци.
Олександр Павловський - головний піцайоло, під керівництвом якого працюють кухарі та офіціанти. Саме від нього учні дізналися більш детально про професію «піцайоло», яка є високооплачуваною та затребуваною на сучасному ринку праці та історію виникнення піци, і дивовижні факти, пов’язані з нею. А також було проведено майстер-клас з виготовлення найсмачнішої піци.
На заході діти мали змогу опанувати професію «піцайоло» та проявити свої творчі здібності в приготуванні справжньої італійської піци. Вони не лише працювали з тістом, а й красиво і правильно викладати усі складники. Готували справжню італійську піцу - від початку до кінця. Весь процес приготування перетворився в захопливу та цікаву гру. На завершення майстер-класу майбутні шеф-кухарі поласували своїми смачними виробами.
Особлива подяка працівникам «Park Launge Cafe», які підтримували доброзичливу, веселу атмосферу заходу, і провели його на високому професійному рівні.
За матеріалами Красилівської районної філії Хмельницького ОЦЗ